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春光明媚、草长莺飞，正是郊游踏青、亲近自然的好时节，走进临泽县板桥镇红沟村贾宏福的“百果园”里，水果的清香弥漫着整个果园，大红樱桃、紫色无花果、红心番石榴、黄金百香果……一株株、一串串、一颗颗，个个饱满，分外诱人，吸引不少游客走进果园，尽情享受采摘的乐趣。

“今天偶然路过这里，发现这里的采摘园水果品种真多，就像一个百宝箱一样，带给人惊喜，没想到在我们张掖能种出这些南方的水果，特别稀奇，像这个无花果我以前见到的都是干的，今天吃到了新鲜的，特别好，樱桃也特别大，非常值得周末的时候带着家人来逛一逛。”游客宋女士对百果园赞不绝口。

樱桃作为园区采摘的主打果品，已种植七年时间，现已进入盛果期。果园内，一棵棵樱桃树郁郁葱葱，在繁茂的枝叶间，成熟的樱桃高挂枝头，宛如串串玛瑙，娇艳欲滴，让人忍不住口齿生津。“目前种有樱桃5个品种，主要是美早、俄罗斯八号、沙王、黄蜜和红灯，有酸甜口的、有纯甜的，还有软果的。”临泽县奋进葡萄种植农民专业合作社负责人贾宏福向参观游客介绍道。

从2016年开始，贾宏福尝试种植樱桃，经过多年不断学习、摸索和试验，种植技术不断成熟、品种也不断优化升级，种出来的樱桃不仅口感好，果粒大、颜色正，通过巧打错季上市时间差，还将樱桃提前至春节上市，并一直延续到来年5月份，弥补了西北地区在春节档口没有鲜食樱桃上市的空白，丰富了群众果盘。

“今年樱桃的产量较去年翻一番，经济效益可能在30万以上，产量可能在6000斤左右。”贾宏福一边算着收入账一边带着游客参观另外的采摘园。“这些年，我们主要打造农旅相结合的四季采摘园，发展到现在，园里不仅有葡萄、樱桃，还有番石榴、无花果等新品种，也深受广大消费者喜爱。”

在番石榴、无花果种植区，阵阵果香味扑面而来，成熟饱满的番石榴和无花果压弯枝头，随便伸手摘下一颗放入口中，甜蜜蜜的果汁顿时充盈口腔，令人非常“过瘾”。

“这个棚是我们从2022年4月份开始建造，6月初全部定植完毕，种植了莲雾、杨桃、释迦果、番石榴、百香果和无花果等九个品种的南方水果，实现了当年定植当年瓜果。今年所有果树进入成长期，挂果也相当可观，五亩地的百香果产量可能都达到两吨以上，无花果每天能产到几十斤，莲雾四月中旬开花，今年正式挂果。”看着满园陆续成熟的果子，贾宏福满心欢喜。

“百果园”的陆续成熟，吸引了不少市民前来采摘尝鲜，有效带动了红沟乡村旅游提前火热起来。近年来，红沟村坚持“以农促旅、农旅融合”发展，充分挖掘黑河风光、农耕民俗、葡萄产业、峡谷奇观等资源优势打造复合型乡村旅游链，通过积极推进特色民宿、生态水系、后院改造等硬基础，连续多年举办葡萄采摘节、红沟峡谷户外探险等文化旅游活动，乡村旅游知名度日渐提升，前后接待各地游客累计达十万人次。

通讯员张朝军程莉郑安博