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对 于 细蓉的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于细蓉的介绍，希望对大家有帮助！
1、云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。
2、是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。
3、一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。
4、云吞面是一种在中国十分普遍的食品。
5、以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。
6、云吞面也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。
7、云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，面更具有弹性带嚼劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。
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观点
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